豆类食品或者说是豆制品是人们生活中最长吃的一种食物，我们小时候喜欢吃的辣条，包括豆干、豆腐脑等等都属于这一类，那么小伙伴们知道凉皮里的面筋是豆制品这一类吗？下面小编就给大家带来支付宝蚂蚁庄园2023年5月29日每日一题答案，感兴趣的小伙伴快来看一看吧。
【《支付宝》蚂蚁庄园每日一题答案汇总】
支付宝蚂蚁庄园2023年5月29日每日一题答案
凉皮里的面筋是豆制品吗
A、不是哦
B、当然是了
正确答案：A、不是哦
答案解析：
凉皮里的面筋不是豆制品，而是由面粉中的蛋白质通过水的冲洗过程中滤掉的淀粉物质。在面筋的制作过程中，并没有使用豆类作为原料。综上所述，凉皮里的面筋不是豆制品。